sette dee x sette capodogli – Viticoltori del Mediterraneo

7 Dee x 7 Capodogli
I brindisi dei custodi del mare: leggeri nel calice, prodondi nel significato

Un progetto che crea connessioni

7 Dee x 7 Capodogli è un progetto in collaborazione tra:

Legambiente
WWF
Centro Studi Cetacei di Pescara
Cogecstre
Riserva Naturale di Punta Aderci
Associazione Terre di Punta Aderci
Centro Ricerca le Arti

Abbiamo scelto di fare vino in modo diverso.
Biologico, perché la terra e il mare sono parte dello stesso equilibrio.
A basso grado alcolico e alcol free, perché il piacere può essere più leggero, più consapevole, più moderno.

Il dramma dei capodogli impresso nei granelli di sabbia

1943

Le operazioni di salvataggio furono complicate e non sempre efficaci. I cetacei morirono sulla spiaggia.

2009

Dei 9 capodogli maschi che si arenaro lungo l’Istmo del Lago di Varano del Gargano in Puglia, solo 2 riuscirono a recuperare il largo.

2014

7 capodogli si spiaggiarono sul litorale di Punta Penna a Vasto, nella riserva di Punta Aderci. Con l’aiuto di una staffetta umana 4 riuscirono a recuperare il largo.

Il disorientamento dei capodogli

Ci sono ricordi che il mare non restituisce, ma trasforma.
Come quelli impressi sulla sabbia di una spiaggia, dove onde, vento e dolore hanno scolpito la memoria di un incontro indimenticabile: quello con i capodogli spiaggiati a Rimini, Vasto e sul Gargano.
Nel 2009 al largo delle Isole Tremiti, in concomitanza con il transito dei cetacei, una ditta irlandese utilizzava “air gun” per la ricerca di gas e idrocarburi. Si ipotizza che la potenza di quelle bombe ad aria compressa possa aver provocato il disorientamento Capodogli devastando le cellule situate nella parte gelatinosa-nervosa della loro testa che servono ad inviare impulsi per immobilizzare le prede e valutare distanze e profondità.

Le 7 Dee

Le 7 Dee rappresentano valori universali:

LA DEA DEGLI ABISSI
I relitti che custodiscono l’ignoto e i segreti della coscienza.
LA DEA DELLE COSTE
L’accoglienza, il porto sicuro, l’approdo che abbraccia le onde delle emozioni.
LA DEA DELLE TEMPESTE
La libertà di trasformare le avversità in coraggio ed avventura.
LA DEA DEI TRAMONTI
Il tempo scandito dalla bellezza che illumina l’esistenza.
LA DEA DELLA NOTTE
L’oscurità, il sogno che trasforma il futuro in alba.
LA DEA DELLE ROTTE
La bussola primordiale che orienta il cuore verso orizzonti infiniti, le stelle e i mari.
LA DEA DELLE CONCHIGLIE
Le armonie sonore dell’universo ascoltate dal mare.

L'impatto visivo a scaffale

Le bottiglie presentano uno storytelling forte e una linea distintiva ad alta riconoscibilità grazie ad una immagine grafica coerente, audace e identitaria che valorizza il carattere del brand e ne amplifica l’impatto visivo. Le bottiglie, a parità di vitigno, si presentano a scaffale:

Con tutte e 7 le illustrazioni delle dee
Con illustrazioni a tratti acquerellati
Con inserti in glitter oro sabbiato
Con una forma che riprende la pinna caudale dei capodogli.

Il contributo al centro studi cetacei di Pescara

Una quota del ricavato della vendita di ogni bottiglia di vino 7 Dee X 7 Capodogli, sarà devoluta a sostegno delle azioni del Centro Studi Cetacei di Pescara che dal 1985 si occupa della tutela dei cetacei e delle tartarughe nel Mediterraneo.

Centro Studi Cetacei

Le caratteristiche dei vini

CHARDONNAY Terre d’Abruzzo
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: aromi floreali e sentori di pompelmo, frutto della passione e citronella.
Sapore: agrumato.
Abbinamenti: aperitivi, pesce crudo, piatti di mare e formaggi freschi.
PASSERINA Terre d’Abruzzo
Colore: giallo paglierino.
Profumo: note floreali e odori di sambuco, pompelmo e frutta matura a polpa gialla.
Sapore: la vena acidula e la sapidità si equilibrano con un’ottima struttura.
Abbinamenti: antipasti, cucina di mare, carni bianche.
PECORINO Terre d’Abruzzo
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo: sentori di arancia, sambuco, spezie, agrumi, fieno, fiori secchi e anice.
Sapore: minerale, armonico, molto persistente.
Abbinamenti: primi piatti, piatti a base di pesce e crostacei, carni bianche.
PINOT GRIGIO Terre d’Abruzzo
Colore: rosato.
Profumo: frutti rossi, spezie, intenso, etereo.
Sapore: intenso, floreale, fruttato da polpa gialla.
Abbinamenti: cucina di mare, baccalà, primi piatti con salse chiare, carni bianche.
PRIMITIVO Terre d’Abruzzo
Colore: rosso rubino.
Profumo: note fruttate e floreali.
Sapore: strutturato, di corpo e caldo.
Abbinamenti: cacciagione, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.
MERLOT Terre d’Abruzzo
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: frutti rossi, ciliegia, lamponi con sensazioni speziate.
Sapore: strutturato e persistente.
Abbinamenti: piccola selvaggina, formaggi di media o lunga stagionatura.

VINI FERMI

LA DEA DEGLI ABISSI
LA DEA DELLE TEMPESTE
LA DEA DEI TRAMONTI
LA DEA DELLA NOTTE
LA DEA DELLE ROTTE
LA DEA DELLE CONCHIGLIE
LA DEA DELLE COSTE

BEVANDE ANALCOLICHE FRIZZANTI